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衣著 在西班牙殖民者入侵菲律賓以前，菲律賓人的衣服主要是用棉紗、麻纖維制成，上衣下擺略低于腰，衣服顏色多為藍色或黑色，只有尊長者才穿紅色的衣服。現有菲律賓人的服裝變化很大，西裝在中上層人士中廣泛流行，而老百姓的衣著相對簡單。男子上身穿襯衣，喜用白色，下身穿西裝褲；女子則喜歡穿無領連衣裙。大部分青年著西式皮鞋，老年人仍穿著用木頭、麻或草做成的拖鞋。 菲律賓穆斯林男子穿著短外衣和寬大的長褲，圍一條名為“沙隆”的花圍裙作為腰帶，而到麥加朝圣過的信徒頭上則會圍一條白色頭巾或戴一頂白帽子。婦女穿緊身的短袖背心，釘上兩層金屬紐扣，穿緊腳口的寬大褲子或穿裙子，婦女會像馬來人一樣結發型，有時裹著顏色鮮艷的頭巾，他們戴手鐲、項鏈和耳環。 少數民族的穿戴各不相同，如伊富高人男子往往上身袒露，下身圍一條T形花布，女子穿著類似的裙子、顏色鮮艷；丁岡人衣服極為簡單，男子普遍僅在腹部圍一塊布，有的也穿前襟分開的上衣，女子穿短上衣、用布纏繞腹部；矮黑人的服裝最為原始，男女均用布或樹葉圍于腰間。 飲食 大米、玉米是菲律賓人的主食。農民在煮飯前才舂米，米飯放在瓦缸或竹筒里煮，然后用手抓飯進食。菲律賓人最喜歡吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮飯，然后用香蕉葉包飯。玉米作為食物，先是被曬干、磨成粉，然后做成各種食品。城市中上層人士大多吃西餐，菲律賓穆斯林人的主食是大米，有時也吃玉米和薯粉，佐以蔬菜和水果等。按照伊斯蘭教教規，他們不吃豬肉，不喝烈性酒，但他們和其他馬來人一樣喜歡吃魚，不喝牛奶，烹調很簡單，喜歡使用帶有刺激性的調味品。 婚姻 菲律賓各個民族的傳統婚姻習俗差異很大。 一般菲律賓人多半是自由戀愛結婚，在廣大農村流行男青年彈吉他用歌聲向他所傾心的姑娘求愛。在戀愛中，男子多贈女方以化妝品、水果、花束等，花的顏色則以白色和桃色為佳，茶色和紅色乃屬禁忌之色。結婚儀式均在教堂中舉行。 菲律賓實行早婚制，少女十二三歲便被視為已達結婚年齡。 土著人的婚俗多種多樣，居住在北呂宋高山地區的伊戈羅特人的婚姻方式主要有兩種，父母主婚或自由試婚。一般來說，較富裕的家庭，為了使自己家庭的財產、地位不致旁落，在兒女幼時即由雙方父母作主訂婚，到了十四五歲時，便正式成婚。如果婚后一方表示不滿意，只要女方尚未受孕或者不能生育的，便隨時可以分開，男女另找對象。由于這些民族認為結婚的最大目的就是生兒育女，因此，在青年男女正式結婚前，如具有試婚關系的人要結婚，必須作一些“預防”措施和儀式，如將一些貴重物品丟入海中等。 矮黑人的男子求婚，必須以弓箭射女子在遠處安置的竹筒，如果沒有射中，說明男子沒有能力養活妻子，就難以達到求婚的目的。（來源：《華僑華人菲律賓生活指南》，東南網菲律賓站略作整理） |