大武夷新聞網訊 “頭戴綠斗笠，身披白裙衣，竹山林海藏仙蹤，冰雪蘭心不可玩。”11月1日，順昌縣中國地理標志產品竹蓀和閩北花豬專題片《竹林尋仙子 深山訪花豬》正式在央視七套《農廣天地》欄目播出，讓全國觀眾朋友領略了順昌地方特色，感受順昌魅力。 該專題片長達25分鐘，通過央視女主持人的視角，帶領著電視機前的觀眾，一起在綠水青山間尋“仙子”，訪花豬。節目詳盡地介紹了竹蓀和花豬的種養、生長全過程，及烹飪做法等內容，展現了順昌獨特的美食及美食文化。 近年來，順昌縣依托當地豐富的竹木資源和良好的生態環境，大力發展林下竹蓀種植，大大地促進林業增效、農民增收。據統計，今年，順昌全縣種植林下竹蓀200多畝，每畝預計可為農民增收3000元左右。 閩北花豬以肉質緊密，富有彈性，煮熟后肉質細嫩，肉香醇厚深受廣大消費者喜愛，但由于其生長緩慢的特性，一度瀕臨絕種。之后在當地政府部門和技術專家的不斷努力下，得以延存，并成為順昌縣中國地理標志產品。 閩北花豬從順昌僅存的不知名山區小豬種，成為遠近聞名的優質品牌豬，目前已在深圳、福州、廈門等地建立直營店銷售，逐漸走向產業化，走向全國各地。（池亮亮） |