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中國(guó)僑網(wǎng)5月20日電 據(jù)中國(guó)華文教育基金會(huì)微信公眾號(hào)消息，近日，中國(guó)華文教育基金會(huì)實(shí)景課堂《中國(guó)人的一日三餐》開(kāi)課，來(lái)自31個(gè)國(guó)家62944個(gè)登錄點(diǎn)的師生跟隨鏡頭走進(jìn)陜西省寶雞市，一同“品嘗”秦川大地上百姓們的一日三餐。 內(nèi)景老師焦曉介紹了宋朝之前皇室王侯與百姓飲食規(guī)則的不同，闡述了早、中、晚的進(jìn)食時(shí)間以及三個(gè)時(shí)段對(duì)營(yíng)養(yǎng)的側(cè)重與占比。她還科普了不同顏色的蔬果富含的營(yíng)養(yǎng)與功效，并通過(guò)“營(yíng)養(yǎng)搭配師”環(huán)節(jié)與學(xué)生們互動(dòng)，模擬如何搭配出豐富而營(yíng)養(yǎng)的早餐。 來(lái)到陜西省寶雞市，外景老師張林通過(guò)鏡頭帶領(lǐng)學(xué)生們一品關(guān)中地區(qū)的三餐美食。爽口的胡辣湯、餡料豐富的餛飩、爽滑白嫩的豆腐腦……盡顯早餐的精致與豐富。午餐和晚餐時(shí)間，飯桌上更是花樣繁多。張林老師還介紹了中國(guó)人餐桌上的基本禮儀，讓學(xué)生們對(duì)中國(guó)飲食文化有了更多的了解。 |