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數據 野餐外賣有點火 戶外用品銷量增 日前，餓了么平臺數據顯示，5月份公園外賣訂單環比上月增長3成，在五一假期時段出現“野餐外賣”峰值。 一些適合野餐的外賣品類，高頻出現在“公園訂單”中。廈門地區，奶茶、漢堡和燒烤是“野餐外賣”的主要消費品類。而最受歡迎的前五項具體菜品分別是漢堡、榴蓮披薩、烤肉串、烤金針菇、清蒸生蠔。 餓了么平臺數據統計，5月以來，中山公園、海灣公園、南湖公園、鼓浪嶼景區、仙岳公園五個公園“野餐外賣”訂單量最高。東溪公園、鷺江社區公園等均有一倍以上的訂單增長量。 除了食物，戶外工具也是“野餐”重要消費部分。五緣灣附近一家運動用品店的戶外帳篷、野餐炊具最近一個月銷量明顯增加，有顧客一次性購買戶外野餐全套用具，包括戶外帳篷、防潮墊、水壺等。 他山之石 野餐主題旅游熱 其他城市也挺火 數據顯示，過去1個月，“小紅書”野餐相關筆記發布量同比增長13.6倍，其中視頻筆記增長3.4倍。上海、北京、廣州、深圳和杭州成為發布量前五名的城市。 據馬蜂窩旅游大數據顯示，今年3月以來，“野餐”主題的旅游熱度同比去年上升132%。北京玉渡山、奧林匹克森林公園、朝陽公園和東郊濕地公園成為北京市民最關注的熱門野餐景點。上海辰山植物園的四季花卉、顧村公園的櫻花，都是上海年輕人野餐的熱門“背景墻”。 隨著野餐在北京火熱起來，北京多個西餐廳、甜品店也順勢供應野餐套餐食物。有甜品店推出“踏青野餐雙人套餐”，相比普通外賣盒，這些食物均配有“高顏值”的便當盒，就連乳酪茶也是精致的玻璃瓶包裝。也有西餐廳分不同價位推出夏日野餐禮盒，稍貴的含有野餐墊布，食物精心打包，方便顧客拍照。 |