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降！降！降！一度“飛上天”的豬肉價格終于下降了！ 今日，記者從福州各大商超獲悉，全國豬肉價格連續14周下跌，我市豬肉價格也重回“二字頭”！ 一個多月前，價格普遍在每斤30元以上的豬肉，如今大多回到每斤20多元的水平。 福州豬肉價格重回“二字頭” 今天中午，居住在鳳凰北新村的林依姆，在黎明永輝超市的肉檔，只略微翻了翻就選好了幾斤豬肉。而在一兩個月前，她每次買豬肉都要精挑細選，而選好了之后“依依不舍”地將其放回貨架也是常有的事。 “那段時間太貴了。”林依姆說，豬肉價格從2019年下半年開始節節攀升。不過，現在豬肉價格降了很多。林依姆告訴記者，她上周在超市購物時就發現，一個多月前每斤33元的豬腳，現在每斤只要28元；三層肉之前每斤要34元，現在為25元，降幅明顯。 很多市民對此也有同感，在福州各大商超，除了主打土豬、黑豬等相對高端市場的精品肉降價幅度較小外，常規豬肉的價格降幅明顯。 目前，市場上的精瘦肉、后腿等部位每斤價格均在30元以內。我省主要農貿市場及重點商超數據監測也顯示，3月份福州豬廋肉零售價格在每斤34元左右，而目前已回到每斤27元左右，豬肉價格從“三字頭”重回“二字頭”。 下半年豬肉價格還將回落 豬肉價格為什么下調，后市又將如何變化？ 省城市副食品調控基地人士表示，價格的下降與供應量增多有很大關系。一方面，從2019年10月份開始，生豬產能持續恢復，豬肉供給持續增加；另一方面，市場上豬肉及豬雜碎的進口量也是同比增長100％以上，加上中央儲備凍豬肉持續投放市場，使得豬肉價格一路下滑。 對于豬肉價格的變化趨勢，監測機構和各大商超的“買手”都認為，在福州市場上，盡管目前豬肉供給仍低于上年同期，但趨勢已經轉變，豬肉供給將繼續增長，需求也保持緩慢回升，豬肉價格和養豬利潤將逐步回歸常態。 今年下半年，豬肉價格將快速回落。實際上，這個趨勢已經很明顯。據悉，由于天氣漸熱，豬肉銷售逐漸進入一年中傳統的“淡季”，部分超市開始選擇時點打折促銷。在部分超市，豬腳折后價格已經降至每斤25元，帶皮腿肉的打折后價格已經降至每斤19．8元。 |