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中國僑網(wǎng)11月16日電 據(jù)美國《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道，2020年感恩節(jié)即到來，慶祝傳統(tǒng)感恩節(jié)的畫面是親友們聚集在一張餐桌旁，一邊開心交談，一邊將火雞盛放在餐碟上。但今年因受新冠肺炎疫情的影響，美國疾病防治中心(CDC)和防疫專家都建議民眾盡可能減少慶祝活動(dòng)，包括與人群保持距離，改用在線方式代替?zhèn)鹘y(tǒng)聚會(huì)活動(dòng)，以避免接觸病毒感染機(jī)率。 內(nèi)布拉斯達(dá)大學(xué)醫(yī)學(xué)中心傳染病科主任馬克魯普醫(yī)生(RuppMark,MD)表示，民眾在參加或舉辦活動(dòng)之前需做感染風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。如果不是和你同住的直系親屬一起慶祝，那么就可能涉及感染風(fēng)險(xiǎn)。 按照美國疾病防治中心制定的官方假期指南，把低風(fēng)險(xiǎn)的感恩節(jié)活動(dòng)劃定為與家中人舉行的小型餐聚，或是打算為家人及鄰居準(zhǔn)備傳統(tǒng)節(jié)日食譜，不過要避免以親身接觸的方式進(jìn)行共享。 如果和親朋好友在室內(nèi)聚會(huì)是唯一的選擇，魯普建議須在社交活動(dòng)中戴上口罩，并指定由某個(gè)人來分配食物，而不采用傳遞接菜盤方式派發(fā)食物。此外還應(yīng)減少出席人數(shù)或活動(dòng)相聚的時(shí)間，一起歡度感恩節(jié)的時(shí)光可能比往年要短。 魯普說，人們不僅要在聚餐期間注重防疫事項(xiàng)，同時(shí)也要為食品安全把關(guān)，譬如確保將火雞及填料完全烤熟。疾病防治中心建議民眾料理食物前后都要徹底洗手，為家庭以外的人準(zhǔn)備食物時(shí)請(qǐng)戴口罩，限制在食物準(zhǔn)備區(qū)域(例如廚房或烤架附近)的人數(shù)。避免排隊(duì)自助餐方式取食，而是由一位戴口罩的人提供所有食物，并盡可能在清理過程中使用非接觸式垃圾桶。 時(shí)值疫情，若親朋好友居住在不同的城市，今年不妨以在線參加的方式來遠(yuǎn)程慶祝。大家可嘗試準(zhǔn)備相同的菜肴，屆時(shí)在在線展現(xiàn)，感受虛擬聚餐的樂趣，也一樣能圍坐在餐桌旁表達(dá)感謝與感恩，共渡佳節(jié)。 魯普鼓勵(lì)人們?cè)诮衲曛贫☉c祝感恩節(jié)計(jì)劃時(shí)，以安全為考慮做出相應(yīng)的抉擇，可能意味著我們更感恩地迎來2021年的節(jié)慶。(胡紹菲) |